Elisabeth ...(protectrice des boulangers)
Sainte Elisabeth de Hongrie
Fille du roi André II de Hongrie, elle naquit en 1207 et reçut l'éducation d'une princesse en Thuringe.
Devenue l'épouse de Ludovic IV en 1221 et mère de trois enfants, elle vint en aide avec générosité aux pauvres et aux malades, en particulier après la mort de son mari, lorsqu'elle choisit d'entrer dans le tiers ordre franciscain.
Elle mourut à 24 ans à peine et fut canonisée dès 1235.
On la représente tantôt dans ses atours de princesse portant sa couronne, tantôt en robe franciscaine.
Elle a parfois dans la main quelques pièces pour faire l'aumône, une cruche, une corbeille contenant du pain, des fruits ou des poissons.
Elle peut, aussi, tenir un panier ou un tablier empli de roses.
PROTECTRICE : des boulangers
NOM : d'origine hébraïque, il signifie "Dieu a fait serment" ou "Dieu est la perfection".
Elle est fêtée le 17 novembre